7Nutrition Natural Whey Isolate 90
- Hochwertiges Molkenproteinisolat aus Mikrofiltration (WPI). 30,5 g Protein pro Portion (87% Trockenmasse) und vollständiges Aminosäureprofil. Trägt zum Muskelaufbau und -erhalt bei (BV 104). Wenig Fett und Zucker, reine Zusammensetzung. 29 Portionen.
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Proteinpulver sind in der Welt des Sports populäre Nahrungsergänzungsmittel, insbesondere bei Personen mit aktivem Trainingspensum, was auf die Schlüsselrolle von Eiweiß beim Muskelaufbau und der Muskelregeneration zurückzuführen ist. Eiweiß macht 15-20% der menschlichen Körpermasse aus und ist der Hauptbestandteil der Skelettmuskulatur sowie von Geweben wie Knochen, Knorpel, Haut und Blut. Es ist für die Produktion von Enzymen, Hormonen sowie anderen Verbindungen mit regulatorischen Funktionen unerlässlich.
Der Proteinbedarf bei Sportlern ist höher als bei Personen mit sitzender Lebensweise und liegt zwischen 1,2 und 1,6 g/kg Körpergewicht pro Tag, was die Proteinsynthese nach dem Training ermöglicht. Für Sportler, die eine Reduktion des Körperfettanteils bei gleichzeitigem Erhalt der Muskelmasse anstreben, können die Empfehlungen auf 1,6–2,4 g/kg ansteigen. Ebenso wichtig ist die Verteilung der Proteinzufuhr über den Tag, mit einer Empfehlung von 0,3–0,4 g/kg pro Mahlzeit oder Snack, was 15–30 g Eiweiß pro Portion entspricht.
Obwohl die meisten Sportler ihren Proteinbedarf durch eine angemessene Ernährung decken können, können Protein-Ergänzungsmittel in bestimmten Situationen nützlich sein. Ihre Anwendung kann dazu beitragen, Proteine nach dem Training zuzuführen, die Ergänzung von Protein in Mahlzeiten mit geringem Proteinanteil zu erleichtern oder Sportler mit geringem Appetit bzw. unter Bedingungen zu unterstützen, in denen der Zugang zu proteinreichen Lebensmitteln begrenzt ist.
Die beliebtesten Arten von Proteinpulvern sind Molkenproteine (WPC, WPI, WPH), Casein, Sojaprotein sowie pflanzliche Proteine (z. B. aus Erbse, Hanf, Reis). Molkenproteine sind hochwertige Proteine tierischen Ursprungs, die reich an verzweigtkettigen Aminosäuren sind, insbesondere Leucin, das eine Schlüsselrolle bei anabolen Prozessen spielt.
Es ist wichtig, dass Sportler sich nach gründlicher Abwägung ihrer Bedürfnisse, Ziele und Trainingsbelastung für eine Protein-Supplementierung entscheiden. Nahrungsergänzungsmittel auf Proteinbasis ersetzen keine Lebensmittel und sollten als Ergänzung zur Ernährung verwendet werden. Ein übermäßiger Konsum von Nahrungsergänzungsmitteln kann den Zugang zu anderen Nährstoffen einschränken, wie z. B. Vitaminen und Mineralstoffen, die durch vollwertige proteinreiche Produkte geliefert werden.
7Nutrition Whey Isolate 90 ist ein einzigartiges Molkenproteinisolat, das beeindruckende 87 g Protein (in der Trockenmasse) pro 100 g enthält – für die natürliche Version. Dank der angewandten Mikrofiltration zeichnet sich dieses Produkt durch ein exzellentes Aminosäureprofil sowie einen sehr geringen Fett- und Kohlenhydratgehalt aus. Diese Formel macht es ideal für Personen, die den Muskelaufbau, die Regeneration nach dem Training sowie die Erhaltung eines angemessenen Energieniveaus über den Tag anstreben. Das Isolat ist zudem löslich, was es zu einer praktischen Ergänzung für Shakes, Smoothies oder Haferbrei macht – überall dort, wo Sie die Proteinzufuhr optimieren müssen. Das Produkt wurde mittels Mikrofiltration gewonnen, einer modernen Methode der Proteinproduktion, die es ermöglicht, Protein von sehr hoher Reinheit zu erhalten und gleichzeitig die Nährstoffverluste zu minimieren. Im Gegensatz zu anderen Filtrationsmethoden führt die Mikrofiltration nicht zur Denaturierung des Proteins, was bedeutet, dass es seine natürlichen Eigenschaften und Strukturen beibehält. Dadurch ist das mit dieser Methode gewonnene Protein sehr gut verwertbar, was entscheidend für die Effizienz der Regenerationsprozesse und den Muskelaufbau ist.
Molkenproteinisolat (WPI – Whey Protein Isolate) ist eine der reinsten und beliebtesten Proteinarten, die in der Sporternährung verwendet werden. Es handelt sich um ein Produkt, das aus Molke gewonnen wird, welche als flüssiger Rückstand bei der Käseherstellung anfällt. Die Molke, die eine Quelle für Protein ist, wird einer mehrstufigen Filtration unterzogen, wodurch ein Molkenproteinisolat gewonnen wird – ein Produkt, das sich durch einen hohen Proteingehalt und einen niedrigen Fett- und Kohlenhydratgehalt auszeichnet. Aufgrund dieser Eigenschaften hat WPI große Popularität unter Sportlern sowie Personen erlangt, die Muskelmasse aufbauen, die Regeneration verbessern und ihre Figur erhalten möchten. Im Vergleich zum Molkenproteinkonzentrat (WPC – Whey Protein Concentrate) zeichnet sich das Isolat durch einen höheren Proteingehalt aus, was es zu einer konzentrierteren Quelle für diesen Nährstoff macht. Der Unterschied im Proteingehalt zwischen WPI und WPC ergibt sich aus der zusätzlichen Filtrationsstufe, die größere Mengen Fett und Laktose entfernt und fast ausschließlich Protein zurücklässt.
Molkenproteinisolat zeichnet sich durch eine außergewöhnlich hohe biologische Wertigkeit (BV – Biological Value) aus, was bedeutet, dass es vom Körper sehr effizient genutzt wird. Die BV von Molkenproteinisolat liegt bei etwa 104, was es zu einer der am höchsten bewerteten Proteinquellen macht, die in dieser Hinsicht andere beliebte Quellen wie Eiklarprotein (BV 100) oder pflanzliche Proteine, die in der Regel eine niedrigere biologische Wertigkeit aufweisen, übertrifft.
Molkenproteinisolat liefert ein vollständiges Profil an essenziellen Aminosäuren, was bedeutet, dass es alle notwendigen Aminosäuren enthält, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Es ist besonders reich an verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA – Branched-Chain Amino Acids), einschließlich Leucin, Isoleucin und Valin. Diese drei Aminosäuren spielen eine wesentliche Rolle bei der Synthese von Muskelproteinen, was WPI zur idealen Wahl für Personen macht, die Muskeln aufbauen und regenerieren möchten.
Leucin gilt insbesondere als Hauptaktivator der Muskelsynthese und fungiert als anaboles Signal für Muskelzellen. Untersuchungen deuten darauf hin, dass der hohe Leucin-Gehalt im Molkenproteinisolat nach dem Training zu einer deutlichen Verstärkung der anabolen Prozesse beiträgt, was zu einer schnelleren Regeneration und zum Muskelwachstum führt.
BIBLIOGRAFIE
- Phillips SM, Chevalier S, Leidy HJ. (2016). Protein requirements beyond the RDA: Implications for optimising health. Appl Physiol Nutr Metab, 41, 565-72. 2.
- Hector AJ, Phillips SM. (2018). Protein recommendations for weight loss in elite athletes: A focus on body composition and performance. Int J Sport Nutr Exerc Metab, 28, 170-177. 3.
- Phillips SM, van Loon LJ. (2011). Dietary protein for athletes: From requirements to optimum adaptation. J. Sports Sci, 29, 29-38
| Nährwertangaben | Pro 100g | 1 Portion (35g) | |
| Energie | 1594 kJ/ 381 kcal | 558 kJ/ 133 kcal | |
| Protein (in Trockenmasse) | 87 g | 30,5 g | |
| Kohlenhydrate | 4,6 g | 1,6 g | |
| davon Zucker | 1,9 g | 0,7 g | |
| Fett | 2,8 g | 0,98 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g | 0,6 g | |
| Salz | <0,3 g | <0,1 g | |
| Aminosäureprofil | |||
| Glutaminsäure | 16,90 g | 5,92 g | |
| Leucin | 12,30 g | 4,31 g | |
| Asparaginsäure | 11,00 g | 3,85 g | |
| Lysin | 9,40 g | 3,29 g | |
| Isoleucin | 5,50 g | 1,93 g | |
| Serin | 5,50 g | 1,93 g | |
| Threonin | 5,50 g | 1,93 g | |
| Prolin | 5,10 g | 1,79 g | |
| Valin | 5,10 g | 1,79 g | |
| Alanin | 4,75 g | 1,65 g | |
| Tyrosin | 3,80 g | 1,33 g | |
| Arginin | 3,60 g | 1,26 g | |
| Phenylalanin | 3,50 g | 1,23 g | |
| Tryptophan | 2,90 g | 1,02 g | |
| Methionin | 2,20 g | 0,77 g | |
| Glycin | 2,00 g | 0,70 g | |
| Histidin | 1,90 g | 0,67 g | |
| Cystin | 1,80 g | 0,63 g |
(1) - für Schokoladengeschmack, (2) - für salzige Geschmacksrichtungen, (3) - für übrige Geschmacksrichtungen
*Die Aminogrammwerte können biologischen Schwankungen unterliegen, die für Naturprodukte typisch sind.
HERSTELLER:
7FIT Spółka Akcyjna
Stanowice 82A