7Nutrition Protein Matrix 500g

Molkenproteinkonzentrat zeichnet sich durch eine sehr schnelle Verdauung aus – nach dem Verzehr steigt der Aminosäurespiegel im Blut an, was die Synthese von Muskelproteinen (MPS) stimuliert. In einer Studie wurde gezeigt, dass Molkenproteine die postprandiale Muskelproteinakkumulation wirksamer stimulieren als Kasein und Kaseinhydrolysat. Dieser Effekt wurde den schnelleren Absorptionskinetiken und dem hohen Leucingehalt zugeschrieben [1].

Dagegen beeinflusst eine Mischung aus Molkenproteinen und Kasein die Magenentleerungsrate und die Freisetzung von Aminosäuren – ein höherer Anteil an Molkenproteinen bedeutet eine schnellere Freisetzung von Leucin, was insbesondere nach körperlicher Belastung vorteilhaft ist, wenn der Körper eine schnelle Zufuhr von Aminosäuren benötigt [2].

Calciumcaseinat – Kasein ist ein langsamer verdauliches Protein, wodurch sich die Zeit der Freisetzung von Aminosäuren ins Blut verlängert. Dadurch bietet es eine langfristige anabole Unterstützung und eignet sich gut vor dem Schlafengehen oder zwischen den Mahlzeiten [2].

Rinderkollagenhydrolysat – hydrolysiertes Kollagen wird in kleinere Peptide zerlegt, die gut verwertbar sind und die Regeneration des Bindegewebes – Sehnen, Bändern und Haut – unterstützen können. Eine Übersicht und Meta-Analyse aktueller Studien zeigen, dass eine Kollagenergänzung den Aufbau der fettfreien Masse (FFM), die Muskelkraft, die Struktur der Sehnen verbessert und die Regeneration nach durch Widerstandstraining verursachten Muskelschäden beschleunigt [3].

Kreatinmonohydrat – Kreatin ist eines der am besten untersuchten Nahrungsergänzungsmittel im sportlichen Kontext. Es erhöht die Phosphokreatinspeicher in den Muskeln, was eine höhere Leistungsfähigkeit bei kurzzeitigen, intensiven Belastungen ermöglicht. Es hilft, Kraft, Leistung und Trainingsvolumen zu steigern, und fördert außerdem die Wassereinlagerung in den Muskeln, was sich auf ihr Aussehen und ihre Funktion auswirken kann [4].

L-Glutamin – Glutamin ist eine Aminosäure, die unter Bedingungen intensiver Belastung wichtig wird, wenn die Speicher vermindert sein können. Eine Supplementierung kann dazu beitragen, das Immunsystem zu unterstützen, die Regeneration nach dem Training zu beschleunigen und hat einen günstigen Einfluss auf die Darmfunktion [5].

Verdauungsenzyme DigeZyme® - es ist ein Enzymkomplex, der den Verdauungsprozess unterstützen und Beschwerden im Zusammenhang mit Dyspepsie verringern kann. In der durchgeführten Studie verringerte die Einnahme von DigeZyme® über 60 Tage bei Personen mit funktioneller Dyspepsie Symptome wie Blähungen, Völlegefühl, Aufstoßen und Magenbeschwerden [6]. Dank der Verdauungsenzyme kann das Produkt die Nährstoffaufnahme besser unterstützen, was die Wirkung der Supplementierung verbessern kann.