7Nutrition Protein Matrix 2000g

Molkenproteinkonzentrat zeichnet sich durch eine sehr schnelle Verdauung aus – nach dem Verzehr steigt der Aminosäurespiegel im Blut an, was die Muskelproteinsynthese (MPS) anregt. In einer Studie wurde gezeigt, dass Molkenproteine die postprandiale Muskelproteinakkumulation wirksamer stimulieren als Casein und Caseinhydrolysat. Dieser Effekt wurde der schnelleren Resorptionskinetik und dem hohen Leucingehalt zugeschrieben [1].

Dagegen beeinflusst eine Mischung aus Molkenproteinen und Casein die Magenentleerung und die Freisetzung von Aminosäuren – ein höherer Anteil an Molkenproteinen bedeutet eine schnellere Freisetzung von Leucin, was besonders nach körperlicher Belastung vorteilhaft ist, wenn der Körper eine schnelle Zufuhr von Aminosäuren benötigt [2].

Calciumcaseinat – Casein ist ein langsamer verdauliches Eiweiß, wodurch sich die Freisetzungszeit der Aminosäuren ins Blut verlängert. Dadurch bietet es eine lang anhaltende anabole Unterstützung und eignet sich gut vor dem Schlafengehen oder zwischen den Mahlzeiten [2].

Rinderkollagenhydrolysat – hydrolysiertes Kollagen wird in kleinere Peptide zerlegt, die gut verfügbar sind und die Regeneration des Bindegewebes – Sehnen, Bänder und Haut – unterstützen können. Ein Überblick und eine Meta-Analyse aktueller Studien zeigen, dass die Kollagensupplementierung die fettfreie Masse (FFM), die Muskelkraft und die Sehnenstruktur verbessert sowie die Regeneration nach durch Widerstandstraining verursachten Muskelschäden beschleunigt [3].

Kreatinmonohydrat – Kreatin ist eines der am besten erforschten Supplemente im sportlichen Kontext. Es erhöht die körperliche Leistung bei Schnellkrafttraining im Rahmen kurzzeitiger intensiver körperlicher Betätigung. Es hilft, Kraft, Leistung und Trainingsvolumen zu steigern, und unterstützt außerdem die Wasserspeicherung in den Muskeln, was sich auf ihr Aussehen und ihre Funktion auswirken kann [4].

L-Glutamin – Glutamin ist eine Aminosäure, die unter Bedingungen intensiver Belastung relevant wird, wenn ihre Speicher vermindert sein können. Eine Supplementierung kann dazu beitragen, das Immunsystem zu unterstützen, die Regeneration nach Belastung zu beschleunigen und wirkt sich günstig auf die Darmfunktion aus [5].

Verdauungsenzyme DigeZyme® - es handelt sich um einen enzymatischen Komplex, der die Verdauung von Nahrung unterstützen und Beschwerden im Zusammenhang mit Dyspepsie verringern kann. In einer durchgeführten Studie verringerte die Einnahme von DigeZyme® über 60 Tage bei Personen mit funktioneller Dyspepsie Symptome wie Blähungen, Völlegefühl, Aufstoßen und Magenbeschwerden [6]. Dank der Verdauungsenzyme unterstützt das Produkt die Aufnahme von Nährstoffen besser, was die Wirkung der Supplementierung verbessern kann.