Dabei handelt es sich um den Rückfluss des Mageninhalts in die Speiseröhre. Tja… Leider besteht der Mageninhalt nicht nur aus der zuvor aufgenommenen Nahrung, sondern auch aus Salzsäure und Enzymen. Wie kann man damit umgehen?
Reflux – was ist das und woher kommt er?
Beginnen wir damit, dass die mangelnde Aufmerksamkeit dafür, was wir zu uns nehmen, und die Unfähigkeit, Mahlzeiten zusammenzustellen, die der Gesundheit zuträglich sind, ein globales Problem sind. Die meisten Menschen essen nicht regelmäßig, und nährstoffreiche Mahlzeiten, die nicht selten schwer verdaulich und hochverarbeitet sind, nehmen sie zu später Abendzeit zu sich. Ganz zu schweigen von der häufigen Tendenz, sich mit einer einzigen, üppigen Mahlzeit zu überessen. Auf den ersten Blick ist das kein Desaster, oder?
Nichtsdestotrotz führt das zu Störungen des Verdauungssystems. Solche Verhaltensweisen reizen die Schleimhaut, stören die Arbeit des Magens, sind schädlich für den Darm und führen letztlich zu einer Beeinträchtigung der Funktion des sogenannten unteren Ösophagussphinkters. Dann funktioniert die Barriere, die bisher vor dem Zurückfließen des Speisebreis geschützt hat, nicht richtig, und wir erleben unangenehme Beschwerden.
Der untere Ösophagussphinkter ist ein Muskel, der die Verteidigungslinie gegen das Phänomen des Reflux bildet. Ein richtig funktionierender sollte die richtige Länge und Spannung beibehalten. Wenn er sich infolge der zuvor genannten Verhaltensweisen verkürzt oder seine Spannung abnimmt, kommt es zu einem Rückfluss des Inhalts, der vom Magen bis in die Speiseröhre zurückfließt.
Zu den häufigsten Symptomen zählen:
- „saures Aufstoßen“ mit oft unangenehmem Geruch,
- Bauch-/Magenschmerzen im Oberbauch,
- Sodbrennen, das sogenannte Brennen hinter dem Brustbein,
- Entzündungen (z. B. des Rachens mit begleitenden Schmerzen).
Wie bereits erwähnt, besteht der zurückfließende Inhalt nicht nur aus Nahrungsresten, sondern auch aus Enzymen und Magensäure. Daher kann es zu Reizungen und anschließend zu Schäden an der Schleimhaut unserer Speiseröhre kommen. Darüber hinaus werden die Verdauungsfunktionen beeinträchtigt, und der Organismus ist nicht in der Lage, die aufgenommene Nahrung richtig zu zerlegen. Eigentlich ist es eine ganze Kaskade von Prozessen, denn dies kann auch mit einem Mangel an bestimmten Vitaminen und Mineralstoffen (Mängel) verbunden sein, was sich auf den gesamten Organismus auswirkt.
In einigen Fällen werden Symptome beobachtet, die im Verlauf der Krankheit nicht normal sind (ja, Reflux wurde als Krankheit eingestuft, die einen wirklich großen Teil der Gesellschaft betrifft). Dazu zählen:
- Stechen / Schmerzen im Brustbereich,
- das Gefühl, dass etwas im Hals steckt,
- Schmerzen im Bereich des Schulterblatts,
- Husten, der oft verharmlost wird.
Interessanterweise können beliebte Getränke wie Kaffee oder starker Tee (auch Alkohol), wenn sie in großen Mengen konsumiert werden, zu Störungen der Verdauungsprozesse und zu einer Abnahme der Spannung des unteren Ösophagussphinkters beitragen. Reflux wird auch durch andere Genussmittel und sogar Medikamente verstärkt, z. B. Zigaretten oder Aspirin. Es ist erwähnenswert, dass hohe Stressbelastung sowie zu wenig Schlaf und unzureichende Erholung einen nicht unerheblichen Einfluss auf die Verdauungsfunktionen haben und auf längere Sicht recht stark zu Störungen der Magenfunktion beitragen.
Reflux – weitere mögliche Folgen:
- Verdauungsstörungen,
- Eisenmangel,
- Vitamin-B12-Mangel,
- SIBO,
- Störungen der Darmflora.
Übrigens können auch andere Phänomene die Verstärkung des Reflux beeinflussen. Dazu gehören unter anderem Entzündungen, Probleme mit der Glykämie / dem Zucker- und Insulinstoffwechsel (Diabetes), Helicobacter pylori oder auch Adipositas, die direkt mit dem sogenannten erhöhten Bauchinnendruck verbunden ist.
Reflux – daran sollte man denken
- vermeide hochverarbeitete Lebensmittel,
- reduziere den Stresspegel,
- verzichte auf Genussmittel,
- schlafe ausreichend,
- iss regelmäßig, iss nicht zu viel (vor allem zu später Stunde) und iss nicht in Eile,
- denke daran, dass Hinlegen direkt nach dem Essen die Verdauung nicht unbedingt unterstützt,
- achte auf eine angemessene Magensäuresekretion (Optimum),
- merke dir, dass die thermische Zubereitung eine Rolle spielt (am besten traditionell kochen, dämpfen, schmoren),
- Mahlzeiten dürfen nicht zu heiß und nicht zu kalt sein, da der Körper dann versucht, die Temperatur zu regulieren,
- achte auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr und Elektrolyte,
- verzehre nährstoffreiche Produkte,
- eine gute Idee können Shakes / pürierte Produkte sein, die leichter verdaulich und besser aufnehmbar sind,
- bei Problemen mit Übersäuerung wird oft die sogenannte alkalische Diät empfohlen, um die Säuresekretion zu stabilisieren und damit auch die Menge, die in die Speiseröhre zurückfließt,
- reduziere Entzündungen,
- vermeide schwer verdauliche Produkte, einschließlich Hülsenfrüchte,
- kaue gründlich, denn du musst die Verdauung einleiten, und somit müssen die Enzyme in die aufgenommene Nahrung gelangen.
Reflux – hilfreiche Nahrungsergänzungsmittel und Mittel
- geeignet ausgewählte Probiotika,
- Aloe,
- Kamille,
- je nach den Umständen kann Betain HCL angezeigt sein,
- Adaptogene die die Stressresistenz erhöhen und entzündungshemmend wirken,
- Huperzin A,
- DGL-Süßholz,
- Phosphatidylcholin.
