Quercetin – gesundheitsfördernde Wirkung

Quercetin ist eines der populäreren Mittel mit breit dokumentierter gesundheitsfördernder Wirkung. Neben einer allgemeinen Verbesserung der Gesundheit kann es auch bei konkreten Erkrankungen erfolgreich eingesetzt werden, mit denen man nur schwer zurechtkommt. Mit der Zeit ist es zu einer der möglichen und wirksamen Optionen geworden und zugleich zu einer Antwort auf die Frage: Wie bringt man seinen Organismus wieder ins Gleichgewicht? Eben… Der Lebensstil der heutigen Menschen ist längst nicht so gesund, wie es manchem erscheinen mag:

• geringe körperliche Aktivität,
• hochverarbeitete Lebensmittel,
• Genussmittel (Zigaretten, Alkohol, sogar Kaffee oder süße kohlensäurehaltige Getränke / Energy-Drinks),
• häufiger Griff zu NSAR, PPI, Antibiotika, Schmerzmitteln, unbedachter Empfängnisverhütung etc.,
• antinutritive Bestandteile,
• ein Überschuss an Zucker in der Ernährung.

All dies kann zu einer Verschlechterung der gesundheitlichen, körperlichen und geistigen Verfassung führen. Außerdem fördert es die Entstehung von Entzündungen und Erkrankungen mit diesem Hintergrund. Ganz zu schweigen von Darmschäden und Verdauungsproblemen. Beginnen wir jedoch von vorne…

Was ist Quercetin und wobei kann es helfen?

Quercetin wird zu den Flavonen mit starker antioxidativer Wirkung gezählt. Man kann mit gutem Grund sagen, dass es derzeit zu den häufiger eingesetzten Flavonoidverbindungen der Weltpharmazie gehört. Darüber hinaus kann ihm nicht nur ein starkes antioxidatives, sondern auch ein entzündungshemmendes Potenzial zugeschrieben werden, und zwar aufgrund seiner Fähigkeit, sogenannte ungepaarte Elektronen zu beseitigen. Viele Experten betonen auch die Rolle von Quercetin bei der Regulierung von Genexpressionsprozessen, die zu epigenetischen Veränderungen im Organismus führen. Daher kann es ein ausgezeichnetes Mittel zur Linderung bei Krebserkrankungen sein, was im Übrigen durch Studien bestätigt wird. Wichtig ist auch, dass Quercetin eine spezifische räumliche Struktur besitzt, wodurch seine Wirkung als Antioxidans noch stärker ist. Genauer gesagt geht es um die charakteristische Doppelbindung im sogenannten C-Ring. Dieselbe Struktur, genauer gesagt die Hydroxylgruppen, verstärken seine Eigenschaften im Hinblick auf die Fähigkeit zur Chelatbildung mit zweiwertigen Metallen, die nicht selten als Katalysatoren der Oxidation fungieren. Allgemein gesprochen wirkt Quercetin positiv und auf vielen Ebenen auf die Verfassung des Organismus und die in seinem Inneren ablaufenden Prozesse. Eine geeignete Supplementierung kann helfen bei:

• der Normalisierung des Blutdrucks,
• dem Schutz des Herz-Kreislauf-Systems,
• der Optimierung der Glykämie des Körpers,
• der Aufrechterhaltung des Gleichgewichts zwischen antioxidativen und prooxidativen Prozessen,
• der Beseitigung von oxidativem Stress und seinen Folgen,
• dem Eindämmen von Entzündungen,
• der Erhaltung einer guten allgemeinen kardiometabolischen Verfassung,
• antitumoralen Therapien,
• der Hemmung von Zellschäden,
• der Begrenzung übermäßig fortschreitender Alterungsprozesse der Zellen.

Quercetin und sein antitumorales Potenzial

Aufgrund seiner starken antioxidativen Eigenschaften begann man in ihm eine Verbindung zu sehen, die antitumorale Therapien unterstützen könnte. Vor allem, weil die Fähigkeit zur Reduzierung von oxidativem Stress, zur Beseitigung schädlicher Radikale und zur Begrenzung von Oxidation zu einer Verringerung von Entzündungen führt, die mit der Entstehung von Tumorveränderungen in Verbindung stehen. Ja, Quercetin wird auch eine starke entzündungshemmende Wirkung zugeschrieben. Studien bestätigen sein Potenzial bei der Vorbeugung und der unterstützenden Behandlung bzw. Linderung etwa von Prostatakrebs. Von großer Bedeutung sind auch die zuvor erwähnten Eigenschaften zur Regulierung epigenetischer Veränderungen. In diesem Zusammenhang wurde gezeigt, dass Quercetin die Methylierung tumorsuppressiver Gene, die die Tumorentstehung begünstigen, verringert und ihre Demethylierung bewirken kann. Das bestärkt wiederum die Überzeugung, dass es nicht nur im Kampf gegen Krebs wirksam ist, sondern auch in vorbeugenden / präventiven Maßnahmen. Forscher betonen, dass Quercetin die Gen-Transkription positiv beeinflusst. Das ist besonders im Hinblick auf Krebserkrankungen von Bedeutung, da eine geeignete Supplementierung mit der genannten Verbindung zur Aktivierung von Nrf2 führt, was wiederum eine bessere Transkription des Gens P53, des sogenannten Tumorsuppressorgens, bewirkt. Die Expression dieses Gens wird reguliert, und es selbst wird in angemessener Weise gebildet, wodurch Prozesse der Umwandlung von Zellen in Krebszellen begrenzt werden.

Quercetin wirkt entzündungshemmend

Wie ihr wisst, bilden Entzündungen die Grundlage vieler Stoffwechselprobleme, darunter Probleme mit der Glykämie und Zivilisationskrankheiten. Quercetin zeichnet sich durch starke Eigenschaften zur Verringerung von Entzündungen aus, aber man sollte auch bedenken, dass sie infolge übermäßiger Radikalaktivität sowie einer Störung antioxidativer und prooxidativer Prozesse entstehen können. Daher ist ihr zusätzlicher, auch durch die charakteristische räumliche Struktur angetriebener antioxidativer Potenzial besonders wichtig. Im Jahr 2017 wurde eine kontrollierte, randomisierte Studie mit Frauen durchgeführt, die an RZS, also rheumatoider Arthritis, litten. Tatsache ist, dass dieser Zustand eine entzündliche Grundlage hat und die Lebensqualität sowie den Alltag wirksam mindert. Es geht nicht nur um die Beweglichkeit, sondern auch um belastende Schmerzzustände, die sich negativ sowohl auf den körperlichen als auch auf den psychischen Zustand auswirken. Die Symptome von RZS, die gewöhnlich vor allem mit Steroiden und Schmerzmitteln behandelt werden, machen am stärksten morgens nach dem Aufwachen zu schaffen. Leider berücksichtigt nur eine relativ kleine Zahl von Spezialisten andere Mittel, etwa Quercetin, das sicher und nach dem, was Studien sagen, wirksam ist. An der Studie nahmen 50 Frauen mit diagnostizierter rheumatoider Arthritis teil. Einigen von ihnen wurden über einen Zeitraum von 8 Wochen 500 mg Quercetin verabreicht. Danach wurde eine geringere Aktivität und Expression proinflammatorischer Zytokine (TNF-alfa sowie IL-6) im Vergleich zur Placebogruppe festgestellt. Was die unangenehmen, speziell mit RZS verbundenen Symptome betrifft, bestätigten die Frauen, die Quercetin erhielten, eine Linderung der allgemeinen Symptome, eine Verbesserung des Wohlbefindens sowie eine deutliche Verringerung der Gelenkschmerzen sowohl morgens nach dem Aufwachen als auch nach körperlicher Aktivität.

Quercetin gut bei Problemen mit der Glykämie und diabetischen Komplikationen

Die darin enthaltenen Verbindungen wurden als hemmend gegenüber dem Enzym Aldosereduktase beschrieben, was wiederum positive Effekte in Form einer Verringerung der Entstehung einiger Diabeteskomplikationen bewirkt. Außerdem ist zu berücksichtigen, dass regelmäßig eingenommenes Quercetin in angemessenen Dosen die Glukosekonzentration in der postprandialen Phase sowie auch den Insulinspiegel selbst senken kann. Eine recht bekannte Übersichtsarbeit bezog sich auf randomisierte kontrollierte Studien, an denen Personen über 45 Jahre mit diagnostiziertem metabolischem Syndrom teilnahmen. Die Nüchternglukose- und Insulinkonzentration war niedriger. Gleichzeitig wurden keine signifikanten Veränderungen beim glykosylierten Hämoglobin festgestellt.

Wie steht es mit dem Blutdruck? Quercetin kann bei seiner Stabilisierung helfen

Einige Quellen verweisen auf eine Studienübersicht, in der darauf hingewiesen wurde, dass bei Personen mit arteriellem Bluthochdruck, denen regelmäßig 500 mg Quercetin verabreicht wurde, ein deutlicher Rückgang sowohl des systolischen als auch des diastolischen Blutdrucks beobachtet wurde. Es gibt jedoch auch Studien, die bestätigen, dass die Supplementierung mit der Verbindung bei Patienten mit metabolischem Syndrom zu einer Senkung des systolischen arteriellen Blutdrucks führte, jedoch kein merklicher Einfluss auf den diastolischen Blutdruck oder Marker endothelialer Störungen (z. B. Endothelin-1) festgestellt wurde. Trotz allem gilt es als Mittel, das im Zusammenhang mit arteriellem Bluthochdruck in Betracht gezogen werden sollte. Nichtsdestotrotz gibt es Hinweise darauf, dass zu hohe Dosen den Herzrhythmus stören und den Blutdruck erhöhen, die Gefäße erweitern und die Gerinnungsfähigkeit verringern können. Die Anwendung sollte man am besten mit einem Fachmann besprechen (übrigens ebenso wie in anderen Krankheitsfällen).

Wobei kann Quercetin sonst noch helfen?

• verbessert die kognitiven Funktionen und trägt zum Schutz des Nervensystems bei,
• wirkt sich günstig auf das Lipidprofil aus,
• wirkt antiviral,
• kann das Risiko für Atherosklerose verringern,
• verbessert die Immunabwehr,
• unterstützt sportliche Leistungen und körperliche Anstrengung,
• unterstützt die Darmabdichtung,
• wirkt sich positiv auf den Zustand der Haare aus.