Obwohl Glutathion das stärkste natürliche Antioxidans ist, kann es unserem Organismus deutlich mehr bieten. Die Erhöhung seines Spiegels und die Supplementierung ermöglichen eine ganze Reihe gesundheitsfördernder Vorteile und unterstützen zugleich die Arbeit an der Figur.
Glutathion – allgemeine Funktionen
Glutathion ist eine organische chemische Verbindung, genauer gesagt ein Tripeptid aus den Aminosäureresten von Glutaminsäure, Cystein und Glycin. Es ist außerdem eines der wichtigsten Moleküle für nahezu jede Zelle des Organismus. Meist werden ihm jedoch starke antioxidative Eigenschaften zugeschrieben, und genau dieses Thema wird in Fachpublikationen in der Regel behandelt.
Zellen ohne ausreichende Verfügbarkeit dieser Verbindung werden häufiger geschädigt, und ohne sie würden sie einfach absterben. Glücklicherweise ist der Organismus in der Lage, es selbst zu bilden. Die Synthese und der Verbrauch erfolgen jedoch fortlaufend, sodass es im Grunde in ständigem Umlauf ist. Außerdem ist es gegen den enzymatischen Abbau innerhalb der Zelle, also die Proteolyse, resistent.
Es ist wichtig zu wissen, dass wir trotz der Fähigkeit zur Synthese unter bestimmten Umständen deutlich mehr davon benötigen – z. B. bei hoher Belastung, chronischem Stress oder während eines Krankheitsverlaufs.
Dass es als König der Antioxidantien bezeichnet wird, bedeutet nicht, dass dies das Einzige ist, was es uns zu bieten hat. Natürlich ist sein Potenzial in diesem Bereich unbezahlbar, und auch darauf werde ich eingehen, doch es lohnt sich, auch andere Funktionen kennenzulernen.
Zahlreiche Studien bestätigen, dass die Aufrechterhaltung eines angemessenen Glutathionspiegels mit einer deutlichen Verringerung des Krankheitsrisikos, einer besseren Muskelleistung, einer höheren Leistungsfähigkeit des Organismus sowie der Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit und des Wohlbefindens korreliert. Zu den wichtigsten Funktionen der Verbindung zählen:
- antioxidative Wirkung,
- Unterstützung der Immunabwehr,
- Unterstützung des Entgiftungsmechanismus.
Glutathion als Antioxidans
Seine Wirkung als Antioxidans lässt sich in drei verschiedene Bereiche unterteilen. Erstens wirkt es der Oxidation von Thiolgruppen in Proteinen entgegen. Zweitens arbeitet es mit Enzymen wie der Superoxiddismutase zusammen, die unter anderem Reaktionen von Superoxidradikalen katalysiert. Drittens verbessert es die Wirkung anderer Antioxidantien und steuert sie.
Als kleine Wissensnotiz sollte man sagen, dass das aufgenommene und verwertete Vitamin C dank ihm die für die erneute antioxidative Aktivität notwendigen Protonen erhalten kann. Kurz gesagt wird aus Dehydroascorbinsäure wieder Ascorbinsäure.
Einige Experten betonen, dass hohe Dosen von Vitamin C nicht notwendig wären, wenn wir den Glutathionspiegel und seine Bildung ideal im Blick behielten. Gerade aufgrund seines Mangels werden sowohl das erwähnte Vitamin als auch andere Antioxidantien mit dem Urin aus dem Körper ausgeschieden, statt in aktiver Form in den Kreislauf zurückzukehren. Die Einnahme hoher Dosen von Vitamin C bedeutet keineswegs, dass wir einen hohen Spiegel davon haben. Ein Glutathionmangel ist eine Situation, in der es zu einem schnelleren Verbrauch und zur fehlenden Möglichkeit kommt, einen Bestandteil zu recyceln, der normalerweise mehrfach verwendet werden könnte (Glutathion-Ascorbinsäure-Zyklus). Daher können wir bei GSH-Mangel auch mit einem Mangel an Vitamin C zu tun haben. Ähnlich kann es bei Vitamin E sein.
Kurz gesagt unterstützt Glutathion umfassend die Aufrechterhaltung des Gleichgewichts zwischen antioxidativen und prooxidativen Prozessen. Es verringert das Risiko von Krankheiten und Zell- sowie Gewebeschäden, die infolge aggressiver freier Radikale oder anderer reaktiver Sauerstoffspezies auftreten könnten. Ebenso gilt dies für eine verstärkte Oxidation von Proteinen und Lipiden.
Glutathion fördert die Entgiftung des Organismus
GSH ist eine der hilfreicheren Verbindungen im Zusammenhang mit dem Entgiftungsmechanismus. Tatsache ist, dass nicht nur ein ungeeigneter Lebensstil, sondern auch eine schlechtere Qualität der Lebensmittel, die oft hochverarbeitet sind, oder sogar Umweltverschmutzung zu einer Senkung des Glutathionspiegels beitragen können. Glücklicherweise hat der Organismus auch einen Mechanismus entwickelt, der es ihm ermöglicht, verschiedene Arten von Toxinen loszuwerden. Sicher ist euch bewusst, dass das Hauptorgan und zugleich der Motor dieses gesamten Mechanismus die Leber ist.
Studien bestätigen, dass ein Mangel an GSH sowie ein Überwiegen prooxidativer Prozesse (ein Ungleichgewicht) die Entgiftungsfunktionen des Organs erheblich einschränken. Außerdem ist die Leber selbst eine der Quellen unserer Verbindung.
GSH wird erfolgreich in Entgiftungstherapien eingesetzt, die darauf abzielen, den Einfluss von Xenobiotika zu beseitigen. Zusätzlich unterstützt es die Leber bei der Ausscheidung etwa von Leukotrienen, die schädliche Verbindungen endogenen Charakters sind. Die Aufrechterhaltung eines angemessenen Spiegels verringert die Ansammlung von Toxinen und verbessert ihre Ausscheidung.
Glutathion für die Immunabwehr
Die dritte Vorzeigefunktion von Glutathion ist die Unterstützung des Immunsystems – seine Stärkung und sein Einfluss auf die Erhöhung der Immunität. Studien und Beobachtungen bestätigen eine Korrelation zwischen Vitamin D3 und seinem Mangel einerseits sowie der Wirkung von Glutathion und einer Verbesserung der Immunität andererseits. Das Auffüllen von D3 bei Defizitzuständen führte zu einem deutlichen Anstieg der GSH-Konzentration.
Für eine effiziente Bildung der Verbindung ist wiederum Vitamin C erforderlich, obwohl Glutathion das Recycling und die erneute Nutzung von Vitamin C ermöglicht. Die Rolle von
Vitamin D3 in der Immunologie ist recht bekannt.
Leider hat ein sehr großer Teil der Bevölkerung mit einem Mangel daran zu kämpfen oder liegt am unteren Grenzbereich des Spiegels. Wenn es uns also an der Immunabwehr gelegen ist und dafür Bedarf besteht, sorgt für die Zufuhr von Vitamin C, Vitamin D3 (am besten zusammen mit K2 und A) sowie Glutathion (z. B. ein Supplement, das es in hoch bioverfügbarer liposomaler Form enthält).
Wobei kann Glutathion noch helfen?
- unterstützt die Bekämpfung von Krankheitserregern,
- begrenzt zelluläre Alterungsprozesse,
- kann den Zustand von Menschen mit chronischen Erkrankungen verbessern,
- kann die Bekämpfung von Autoimmunerkrankungen unterstützen,
- kann dank seiner Eigenschaften, die der Oxidation von Lipiden und Proteinen entgegenwirken, das Risiko von Krankheiten wie Atherosklerose verringern, bei der die Oxidation von Fetten und die Bildung freier Lipidradikale an der Tagesordnung sind,
- verbessert die Leistungsfähigkeit des Organismus und die Muskelfunktion und wirkt sich positiv auf sportliche Leistungen aus.
